Es una versión coreana del famoso ramen japonés jajangmyeon, que se caracteriza por su salsa de soja negra espesa que es dulce con mix de verduras y trozos de carne de cerdo. Aquí tienes una breve descripción:
– Salsa: La salsa de soja negra es espesa y rica en sabor, a menudo acompañada de ingredientes como zanahorias, repollo y huevo.
– Fideos: Los fideos son generalmente finos y se cocinan rápidamente.
– Ingredientes adicionales: Puede incluir carne de cerdo, gambas, o vegetales adicionales para enriquecer el plato.
– Preparación: Se suele servir caliente y se puede acompañar con una variedad de condimentos y guarniciones.
– Es un plato reconfortante y muy popular en Corea del Sur, especialmente entre los amantes de la comida china y japonesa.
🥡Sabor: Salsa sabor a base de porotos negros y trozos de verduras con trozos de carne de cerdo.
🚫No es picante.
💡Ideal: Para viajes, colaciones, picnic o salidas al aire libre.
⚖️Tamaño de la porción en cup: 123g – (1 Persona).
🎌País de origen: Corea del Sur.
🌡️Precaución: Almacenar en un lugar fresco, evitando la luz solar directa.
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